Грузінская кухня: Розніца паміж версіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
дапаўненне |
|||
Радок 2:
== Асноўныя стравы ==
* Хачапуры — булачкі з сырам.
* Сацыві — халоднае рагу з грэцкімі арэхамі.
* Хінкалі — вялікія сочныя пяльмені.
* Шашлык — мяса, запечанае на адкрытым агні.
== Іншыя стравы ==
* Суп Харчо — востры суп з мясам.
* Чабурэк — піражок фаршыраваны баранінай.
* Ачма — слаёны пірог з начынкай.
* Салата па-імерэцінску — вострая салата з перцам.
* Кверы — варэнікі з сырам.
* Кураня табака — курыца, запечаная з часнаком.
* Аджыка — асаблівы соўс, які гатуецца з сумесі спецый (таксама абхазская страва).
* Хмелі-сунэлі — сухая сумесь спецый.
* Сулугуні — рассольны сыр, які паходзіць з заходняга рэгіёна Мегрэлія (Самегрэла).
* Казінакі — цукеркі з арэхаў і загусцелага мёду.
* Сапераві — віно.
* Чача — самагон з вінаграднага жмыха, які застаецца ад вырабу віна.
* Тархун — безалкагольны напой на аснове каўказскага эстрагона.
* Баржомі — мінеральная вада.
* Набеглаві — мінеральная вада.
{{Stub-meta
|article = пра кухню
| category =
|image = P Food.png}}
[[Катэгорыя:Нацыянальныя кухні]]
| |||