Рэцэпт:Салата з буракоў і хрэну
Салата з буракоў і хрэну -- простая салата, страва рускай кухні.
ІнгрэдыентыПравіць
- 2-3 невялікіх бурака,
- корань хрэну,
- 2-3 сталовыя лыжкі алею,
- 2 сталовых лыжкі воцату,
- яйкі.
ПрыгатаваннеПравіць
- Зварыць ў падсоленай вадзе буракі, ахладзіць, абабраць іх ад лупін, здрабніць на буйнай тарцы.
- Абабраць і здрабніць на буйнай тарцы корань хрэну.
- Змяшаць буракі з хрэнам, заправіць воцатам і раслінным алеем, пасаліць і пасыпаць дробна парубленымі крутымі яйкамі.