Рэцэпт:Вожыкі
"Вожыкі" -- другая страва з мяса.
ІнгрэдыентыПравіць
- 500 ялавічыны (мякаць),
- 50 г рысу,
- 1 цыбуліна,
- 1 яйка,
- соль, перац па густу,
- лаўровы ліст,
- 2 сталовых лыжкі таматнай пасты.
ПрыгатаваннеПравіць
- Мякаць ялавічыны прапусціць праз мясарубку, дадаць абсмажаную, дробна парэзаную цыбулю, сыры рыс, палажыць яйка, соль, перац і добра перамяшаць.
- Масу раздзяліць на невялікія шарыкі і злёгку абсмажыць іх на тлушчы.
- Потым дадаць таматную пасту, лаўровы ліст, злёгку падсаліць і тушыць на лёгкам агні да гатоўнасці рысу.