<-Кулінарная кніга

Аладкі з сырой бульбы, дранікі -- адзін з відаў аладак з гародніны, папулярная страва еўрапейскай кухні.

ІнгрэдыентыПравіць

  • 500 г бульбы,
  • 2 яйкі,
  • паўшклянкі мукі,
  • 4 сталовыя лыжкі алею.

ПрыгатаваннеПравіць

  1. Хутка, каб не пацямнела, сырую абабраную бульбу надраць на дробнай тарцы. Палажыць ў драную бульбу яйкі, муку, пасаліць і перамяшаць.
  2. Пячы гэтыя аладкі трэба на гарачай патэльні, каб было многа алею. Падаваць -- гарачыя, са смятанай.

СпасылкіПравіць

Вікіпедыя таксама мае матэрыялы па гэтай тэме:

  На Вікісховішчы таксама ёсць медыяфайлы па тэме Рэцэпт:Дранікі