Рэцэпт:Марынаваныя грыбы: Розніца паміж версіямі

Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Jarash (размовы | уклад)
+шаблон
 
Радок 1:
{{Рэцэпт
|Катэгорыя = кансервы
|Порцый =
|Час = 1,5-2 гадзіны
|Складанасць = 3
|Энергетычная каштоўнасць = ~24 ккал/100 г<ref>[http://findfood.ru/product/marinovannye-griby марынаваныя грыбы] FindFood.ru</ref>
|Выява = [[Файл:Pickled mushrooms in jar.jpg|frameless]]
|Вікіпедыя =
|Вікісховішча = Category:Pickled mushrooms
}}
{{кулінарная кніга}}
'''Марынаваныя грыбы''' -- гэта грыбныя кансервы, прыгатаваныя метадам марынавання.
Радок 12 ⟶ 22:
 
== Прыгатаванне ==
# Марынуюць грыбы -- дробныя і крэпкія -- белыя, падасінавікі, падбярозавікі, рыжыкі, маслятамаслякі, апятаапенькі і іншыя.
# Абабраць грыбы як след, прамыць і адрэцацьадрэзаць у кожнага ножку. Вельмі маленькія грыбкі пакінуць такімі, як ёсць.
# Шляпкі палажыцьпакласці уў гарачую салёную ваду і пракіпяціць. Потым полугатовыяпаўгатовыя грыбы адкінуць на рэшата і абмыць халоднай вадой.
# Потым прыгатаваць марынад, даць марынаду закіпець і палажыцьпакласці уў яго грыбы. Варыць грыбы на працягу гадзіны, потым астудзіць.
# Замарынаваныя грыбы пералажыцьперакласці разам з марынадам у шкляныя банкі, заліць зверху алеем і закаркаваць як-небудзьпласмасавымі крышкамі.
 
== Крыніцы ==
<references/>
[[Катэгорыя:кансервы]]
[[Катэгорыя:грыбы]]