Рэцэпт:Салёнае пячэнне: Розніца паміж версіямі
Змесціва выдалена Змесціва дададзена
Радок 14:
# У гарачае малако ўліць гарачы тлушч, дадаць соль, соду і воцат. На гэтай гарачай масе замясіць цеста.
# Усё цеста раскатаць у выглядзе вялікай ляпёшкі і, змазаў яе паверхню растопленым тлушчам, злачыць у чатыры разы. Зноў раскатаць і зноў змазаць. Гэтую аперацыю прарабіць 2-4 разы.
# Ляпёшку раскатаць, накалоць відэльцем і выразаць формачкамі розныя фігуркі, а можна зусім проста: ляпёшку накалоць відэльцэм, палажыць на бляху, на ёй жа разрэзаць ляпёшку на квадраты або ромбы і выпякаць. Гатовая ляпёшка сама распадзецца на часткі.
# Выпякаць цеста ў няжаркай духоўцы. Час выпякання залежыць ад таўшчыні ляпёшкі.
[[Катэгорыя:вырабы з цеста]]
{{DEFAULTSORT:Салёнае пячэнне}}
| |||